Vanilleextrakt und Vanillepaste aus Madagaskar
Vanilleextrakt 5-fach und Vanillepaste 3-fach aus Bourbon-Vanille aus Madagaskar: konzentrierte Formate, die sich leicht dosieren lassen.
Demnächst in Europa erhältlich
Konzentrierte Formate, die sich leicht dosieren lassen
Mit Vanilleextrakt und Vanillepaste müssen Sie keine Schoten aufschneiden und auskratzen. Sie dosieren sie löffelweise und geben sie direkt in Ihr Rezept. Beide werden aus Bourbon-Vanille aus Madagaskar hergestellt.
Vanilleextrakt 5-fach
„5-fach“ bedeutet, dass er fünfmal stärker konzentriert ist als ein herkömmlicher Extrakt: Wenige Tropfen genügen. Er eignet sich für Gebäck, Cremes, Getränke und für alle Anwendungen, bei denen die Vanille im Rezept aufgehen soll.
Vanillepaste 3-fach
Sie ist dickflüssiger als der Extrakt und enthält Vanillesamen, die im fertigen Gericht sichtbar bleiben. Ein guter Mittelweg zwischen der Bequemlichkeit des Extrakts und der Optik einer ganzen Schote.
Demnächst in Europa erhältlich
Diese beiden Produkte treffen bald in unserem Lager in Frankreich ein. In der Zwischenzeit sind unsere Black Gourmet und unser Vanillekaviar bereits erhältlich. Zur Produktseite Black Gourmet · Zur Produktseite Vanillekaviar
Um mit unseren Schoten Ihren eigenen Extrakt herzustellen: Vanilleextrakt selbst herstellen
Häufige Fragen
Sind Vanilleextrakt und Vanillepaste Bio?
Nein, diese beiden Produkte sind nicht bio-zertifiziert. Unsere Vanilleschoten, unser Vanillepulver und unser Vanillekaviar sind es. Unsere Zertifizierungen
Was bedeutet „5-fach“?
Es bezeichnet die Konzentration des Extrakts: fünfmal mehr Vanille als in einem herkömmlichen Extrakt, also kleinere Dosierungen.
Wann sind sie erhältlich?
Sie treffen nach und nach in unserem europäischen Lager ein. Schreiben Sie uns an bonjour@levanillier.com, um benachrichtigt zu werden.